日用百货包括纺织品、服装及日用品、文化体育用品及器材、矿产品、建材及化工产品、机械设备、五金交电及电子产品等,经营日用百货需要注意的方面包括选址与店铺布置、商品陈列与管理、营销策略与顾客服务、库存管理与补货、安全与合规经营以及财务管理与成本控制。
日用百货包括的商品:
1、纺织品、服装及日用品:如服装、鞋帽、纺织品、针织品及原料、厨房设备(灶具、炊具、厨具、餐具)、卫生洁具、化妆品及卫生用品等。
2、文化体育用品及器材:包括文具用品、体育用品、体育器材、首饰、工艺美术品、集邮票品等。
3、矿产品、建材及化工产品:涵盖矿产品、矿物制品、润滑油、金属材料、建筑材料、化肥、农用薄膜等。
4、机械设备、五金交电及电子产品:涉及机械电器设备、汽车零配件、五金交电、家用电器、计算机软硬件及辅助设备、通讯器材等。
5、其他类商品:如医疗器械(仅限一类医疗器械)、殡葬用品、家具、装修材料、花卉、旧货、劳保用品等。
经营日用百货需要注意的方面:
1、选址与店铺布置:选择人流量大的地方开店,如居民区附近、学校和大型商场附近等,店铺内部应分类摆放商品,每排货架前应有明确标志,便于顾客快速找到所需商品。
2、商品陈列与管理:保持商品陈列整齐、美观、清洁卫生,特别是液体商品冬季怕冻,需暖库储存,定期检查商品质量,确保无过期或损坏商品上架。
3、营销策略与顾客服务:制定合理的营销策略,如节假日促销、买一送一等,以吸引消费者,提供良好的服务态度,建立与顾客的良好关系,提升顾客满意度。
4、库存管理与补货:做好库存管理,避免积压过多商品导致资金占用过大,根据销售情况及时补货,确保热销商品不断货。
5、安全与合规经营:遵守相关法律法规,办理工商营业执照、税务登记证等必要手续,若涉及食品销售,还需办理食品流通许可证和卫生许可证,加强店铺安全管理,特别是防火措施,确保仓库和店铺符合消防安全要求。
6、财务管理与成本控制:合理规划财务预算,控制成本支出,定期进行财务分析,了解店铺盈利状况,及时调整经营策略。