营业税金及附加是企业在经营过程中需要缴纳的税费，包括营业税、消费税、城市维护建设税、教育费附加等，这些税费的计算方法如下：
1、营业税：根据企业的营业收入和适用税率计算，公式为：营业税=营业收入×适用税率。
2、消费税：根据企业的销售额和适用税率计算，公式为：消费税=销售额×适用税率。
3、城市维护建设税：根据企业缴纳的增值税、消费税和营业税的总额计算，公式为：城市维护建设税=（增值税+消费税+营业税）×适用税率。
4、教育费附加：根据企业缴纳的增值税、消费税和营业税的总额计算，公式为：教育费附加=（增值税+消费税+营业税）×适用税率。
对企业的影响主要有以下几点：
1、增加企业成本：企业需要支付的税费会增加企业的运营成本，降低企业的盈利能力。
2、影响企业现金流：税费的缴纳需要占用企业的现金流，可能会影响到企业的正常运营和发展。
3、影响企业决策：企业在进行投资、扩张等决策时，需要考虑税费的影响，可能会导致企业在发展上产生顾虑。
4、影响企业竞争力：较高的税费负担可能会降低企业的市场竞争力，影响企业在市场中的地位。
营业税金及附加对企业的影响主要体现在增加企业成本、影响企业现金流、影响企业决策和影响企业竞争力等方面。
