在法律上，“订”和“定”的区别主要体现在担保性质、法律后果、合同履行保障、违约金处理以及法律规定方面，在签订合同时，应正确使用"订"与"定"，以确保合同的有效性和双方的权益得到妥善保护，以下是“订”和“定”在法律上的区别及其在合同签订时的正确应用分析：
1、担保性质
订金：通常被视为预付的货款，不具备法律上的担保功能。
定金：具有担保合同履行的性质，是违约定金的一种形式。
2、法律后果
订金：如果合同未能履约，支付方可以要求退还订金。
定金：如果支付方未履行合同，则失去定金；如果是收受方未履行，需双倍返还定金。
3、合同履行保障
订金：更多体现为一种习惯性用语，并没有明确的保障合同履行的功能。
定金：确保合同双方履行特定行为，具有明确的债权担保功能。
4、违约金处理
订金：仅可作为损害赔偿金的一部分进行处理。
定金：给付方违约无权要求返还，接受方违约需要双倍返还。
5、法律规定
订金：在《中华人民共和国民法典》中并没有特别的规定。
定金：《中华人民共和国民法典》明确规定了定金的处罚条件和法律效果。
在签订合同时，应正确使用"订"与"定"，具体建议如下：
- 确认合同文本中相关条款的准确表述，使用“定金”来明确担保合同履行的意图。
- 双方当事人应充分理解“订”与“定”的法律后果，避免因误解而产生纠纷。
- 在合同中明确规定定金的数额、支付方式及违约责任，确保权利义务明晰。
准确理解“订”与“定”的法律区别对于合同的签订非常重要，这不仅涉及到合同的法律效力，还关系到当事人的权益保护，在实践中，正确使用“订”与“定”可以避免许多不必要的法律纠纷，促进合同的顺利执行，建议在签订合同时，一定要根据具体情况和法律要求，选择适当的词语，并咨询法律专业人士的意见，以确保合同的严肃性和实施的保障。
