乘坐高铁时，成年旅客若携带50度以上的白酒，限带两瓶。
根据铁路部门的规定，乘坐火车包括高铁的旅客不能携带散装白酒，只能携带封闭且有正规包装及标识的瓶装白酒，对于50度以上的白酒，每位旅客限带两瓶，这一规定确保了乘车安全，并防止酒精饮料被滥用或用于不当目的。
如果旅客需要携带超过两瓶的白酒，可以选择办理托运服务，但需要注意的是，并非所有火车站都提供酒水托运服务，具体情况需提前咨询当地车站，在疫情防控期间，虽然可以少量携带消毒湿巾、独立包装的酒精棉球或棉片等消毒用品，但对于酒类饮品的携带规定并未放松。
