单亲妈妈要回儿子返还的370万房款，可以通过以下法律途径：
1、民事诉讼：根据《中华人民共和国民法典》和相关司法解释，如果款项被认定为借款，借款人应当按照约定的期限返还借款，如果没有约定或者约定不明确，贷款人可以催告借款人在合理期限内返还，在本案中，法院已经认定该款项为借贷性质，因此母亲可以依据法院判决向儿子主张还款。
2、执行程序：如果儿子在法院判决后仍然拒绝返还款项，母亲可以申请法院强制执行，法院将依法对儿子的财产进行查封、扣押、拍卖等强制措施，以实现债权的满足。
3、调解协商：在诉讼过程中或诉讼外，双方也可以尝试通过调解或协商的方式解决争议，这不仅可以节省时间和成本，还有助于维护家庭关系的和谐。
需要注意的是，在采取法律行动之前，建议咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到有效维护，保留好所有相关证据，如转账记录、微信聊天记录等，以便在法庭上提供支持。
