被车撞后住院伙食费用计算方式是参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准，或根据实际发生的合理费用计算；需要的证明材料包括病历、医疗费用清单等。
住院伙食费用计算：
计算标准：一般而言，住院伙食费用可以依据当地国家机关一般工作人员出差的伙食补助标准来确定，如果受害人因治疗需要外地就医，而客观条件无法住院时，其实际产生的住宿费和伙食费也应包含在内。
计算时间：赔偿的伙食补助费仅限于住院期间，也就是说，从受害人入院开始到出院为止的这段时间。
赔偿责任：如果交通事故责任明确，肇事方根据责任比例承担相应赔偿，如全责则承担100%的赔偿责任，依此类推。
协商解决：在具体案例中，双方可以通过协商的方式确定伙食费赔偿数额，尤其是在多方共同责任或者受害方有一定过失情况下进行协商解决。
相关法律条款：一些法律规定如《道路交通事故处理办法》和《医疗事故处理条例》也对住院伙食补助费做出了相应的规定，提供了法律依据。
需要的证明材料：
病历与医疗记录：详细的病历记录与医院的诊断报告是计算伙食费不可或缺的证明材料，它证实了住院的必要性以及住院时长。
费用清单：由医院出具的医疗费用清单可以清晰展示治疗期间的各项费用，包括住院伙食补助。
保险公司材料：若涉及保险公司赔付，相关的保险单据和保险公司的赔付标准也是计算伙食补助费用的重要参考。
司法解释：最高人民法院发布的相关司法解释可能对赔偿标准有具体规定，应作为参考依据。
当地政府规定：地方政府可能会根据本地经济情况和消费水平制定具体的赔偿标准，这需要受害者或其代理人及时了解并据此准备证据材料。
被车撞后，住院伙食费的核算需要依据当地国家机关工作人员出差伙食补助标准或者实际发生的合理费用，且必须提供相应的证明材料来支持自己的索赔要求，了解这些信息有助于受害者更好地维护自己的合法权益。
